鄭州保鮮庫廠家對于氣調(diào)保鮮庫與于普通保鮮冷庫的區(qū)別分析
作者:admin 發(fā)布日期:2017/5/24 關注次數(shù):
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關于氣調(diào)保鮮庫和通保鮮冷庫大家可能并不是特別的了解,廣泛的應用于儲藏與保險,以減緩果蔬的一個腐蝕而達到它的保鮮效果,所以不論從存儲還是運輸?shù)纫幌盗械沫h(huán)節(jié),對鄭州保鮮庫都是離不開的。
氣密性
氣密性是氣調(diào)保鮮庫具有更好保鮮效果和區(qū)別于普通保鮮冷庫的較重要特征,這是因為氣調(diào)保鮮庫中氣調(diào)技術的應用是更好更長保鮮蔬菜水果的關鍵。在氣調(diào)保鮮庫的設計施工時,需確保氣調(diào)保鮮庫的圍護結構具有保溫、隔熱、防潮的優(yōu)良性能,并確保庫體墻壁四周、庫門及所有進出管線連接處都嚴格密封,進而較大程度地減少庫內(nèi)外冷熱和氣體成分交換影響庫內(nèi)環(huán)境波動而影響貯藏保鮮效果
安全性
氣調(diào)保鮮庫采用的冷藏技術和氣調(diào)技術使得氣調(diào)保鮮庫的建設較普通保鮮冷庫更嚴格,其中的氣調(diào)技術對庫內(nèi)氣體成分的控制使得氣密性優(yōu)良的庫體圍護結構隨著溫度、壓力等的升降產(chǎn)生壓差等而破壞氣密層的現(xiàn)象。因此,在氣調(diào)保鮮庫的設計施工中,專業(yè)的氣調(diào)庫建造公司會在氣調(diào)保鮮庫內(nèi)設置安全閥和調(diào)氣袋以平衡和減少庫內(nèi)外的壓差等,保障用庫安全。

整進整出是氣調(diào)保鮮庫區(qū)別于普通保鮮冷庫管理的另一個重要特征,這是由氣調(diào)保鮮庫利用氣調(diào)技術控制氣體成分保鮮蔬菜水果的特殊性決定的。水果進入氣調(diào)狀態(tài)的時間越短越好,氣調(diào)庫貯藏要求水果蔬菜入庫速度快,以便盡快裝滿、封門和調(diào)氣。同時,鄭州鑫爍制冷技術有限公司提醒用庫企業(yè)的氣調(diào)庫管理人員在貯藏過程中盡可能減少開門次數(shù),因為頻繁開門不僅影響貯藏效果、增加運行成本,還會降低庫門的氣密性。另外,在氣調(diào)保鮮庫的儲藏水果蔬菜出庫時,較好一次性出完或短期內(nèi)分批次出完,以保證更好的出庫新鮮度和更長的銷售貨架期。因此,氣調(diào)保鮮庫更適合反季節(jié)銷售或錯峰銷售的果蔬企業(yè)使用,能更好地發(fā)揮儲藏保鮮價值,創(chuàng)造更好的經(jīng)濟收益。
滿庫貯藏
通常情況下,同等庫容的氣調(diào)保鮮庫在庫房利用率上較普通保鮮冷庫要高,這是庫內(nèi)水果越多且?guī)靸?nèi)孔隙相對越少的情況下,伴隨水果呼吸消耗氧氣時氣調(diào)狀態(tài)更容易達到設定值。因此,氣調(diào)保鮮庫除流出必要的通風和檢查通道外,庫內(nèi)水果建議盡量高堆和滿裝,但不能忽略定期檢查管理。另外,也正因為如此,氣調(diào)保鮮庫的庫容積利用系數(shù)越大,加上“整進整出”的管理規(guī)范,投入使用后的制冷、調(diào)氣運行成本都會有所下降。
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文章來源:www.printsme.cn
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